NGUYÊN LIỆU
Trà búp Đàn hương được làm từ 100% búp non cây Đàn hương trắng Ấn Độ trên 3 năm tuổi, được trồng và chăm sóc theo phương pháp hữu cơ thuộc Tập đoàn Đàn Hương Việt Nam. Búp Đàn hương được hái thủ công từ những cây trưởng thành đã hấp thụ gió nắng dồi dào, chắt lọc những tinh hoa của trời và dưỡng chất từ đất, tạo ra một sự pha trộn hài hòa với nhịp điệu tự nhiên của cơ thể, giúp nâng cao sức khỏe thể chất lẫn tinh thần.
QUY TRÌNH SẢN XUẤT TRÀ ĐÀN HƯƠNG
Để tạo nên những tách trà Đàn Hương thơm ngon, tinh khiết và giàu dưỡng chất, chúng tôi tuân thủ quy trình sản xuất tỉ mỉ, kết hợp giữa kinh nghiệm truyền thống và công nghệ hiện đại:
- Thu hái kỳ công: Búp non được thu hái thủ công vào sáng sớm khi còn đọng sương, để đảm bảo giữ được hương thơm và dưỡng chất tốt nhất.
- Chọn lọc kỹ lưỡng: Lá được chọn lọc kỹ càng, loại bỏ những búp bị sâu bệnh hoặc không đạt tiêu chuẩn.
- Chế biến công phu: Sau khi lá được rửa sạch, phơi héo tự nhiên trong bóng râm, tránh ánh nắng trực tiếp, các nghệ nhân sẽ tiến hành bước sao trà trên lửa nhỏ trong 3-5 lần để đạt được độ giòn và vò nhẹ nhàng để tinh dầu tiết ra, tạo hương thơm đặc trưng.
- Kiểm định chất lượng: Thành phẩm trà lá Đàn hương có màu sắc đẹp mắt, hương thơm tự nhiên, vị thanh mát, chát nhẹ và ngọt nhẹ nhàng ở hậu vị. Sau đó, trà sẽ được kiểm tra nghiêm ngặt về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm trước khi đóng gói.
- Bảo quản và đóng gói: Trà búp Đàn hương đóng gói trong hộp cao cấp, mỗi hộp gồm 15 gói trà nhỏ tiện lợi, đảm bảo giữ được hương vị và chất lượng trong thời gian dài.
CÔNG DỤNG
Trà búp Đàn hương không chỉ là thức uống thơm ngon mà còn là liệu pháp thiên nhiên quý giá, mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe:
- Cải thiện giấc ngủ: Axit Y Aminobutyric (GABA) trong trà giúp thư giãn thần kinh, xua tan căng thẳng, mang đến giấc ngủ sâu và ngon hơn, giảm nguy cơ mắc bệnh về trí nhớ như Alzheimer.
- Điều hòa huyết áp: GABA cùng với hai hợp chất quý hiếm Vitexin và Isovitexin hỗ trợ ổn định huyết áp, bảo vệ tim mạch và phòng ngừa các bệnh lý tim mạch nguy hiểm.
- Thanh lọc cơ thể: Catechin trong trà giúp thải độc gan, giảm tác hại của bia rượu và duy trì nồng độ cholesterol trong máu ở mức ổn định.
- Phòng chống ung thư: Các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do, góp phần phòng ngừa ung thư hiệu quả.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Tăng cường sức đề kháng một cách tự nhiên
- Hỗ trợ tiêu hóa: Thưởng thức trà lá Đàn hương thường xuyên có thể giúp giảm triệu chứng đầy hơi, khó tiêu và cải thiện chức năng tiêu hóa tổng thể.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
Bước 1: Chuẩn bị và đánh thức trà
- Dùng gáo dừa múc nước sôi rót vào ấm.
- Xoay ấm sau đó rót vào chén và 1/2 chuyên trà. Hãy rót đầy chén để làm nóng tốt hơn.
- Dùng thẻ xúc trà vào ấm. Lượng trà sẽ tùy vào khẩu vị thích uống đậm trà hay vị nhẹ nhàng của từng người.
- Đổ nước sấp mặt trà rồi xoay tròn ấm sau đó đổ nước ra khay, việc này sẽ đánh thức các sợi trà để được dậy hương và thơm hơn.
Bước 2: Pha trà
- Rót nước cho đủ lượng trà, đậy nắp ấm và đổ 1 gáo nước sôi lên ấm trà. Nước sẽ đóng vai trò giúp kín miệng ấm để trà giữ nguyên được hương vị và mùi thơm.
- Ủ trà trong 1 phút.
- Lưu ý nước pha trà sẽ dao động khoảng 85-90 độ C để giữ hương vị chuẩn nhất của trà.
Bước 3: Thưởng Trà
- Xoay nhẹ ấm và rót ra chuyên trà để tránh việc lượng trà ở vòi bị nguội và nhạt còn ở đáy ấm bị quá đậm vị.
- Rót trà ra chén và thưởng thức.
